Мастер-класс от шеф-бариста инклюзивного кафе «Огурцы»
В среду 30 июня в 20.00 соберемся небольшой компанией во дворе центра добрососедства «Дом» или на кухне, если погода будет капризной.
Тема встречи — приготовление кофе в домашних условиях.
Вместе с шеф-бариста «Огурцов» Иваном заварим кофе в чашке, во френч-прессе и в турке. А еще Иван покажет, как дома приготовить колд брю, холодный кофе.
Заодно сравним вкусовые качества разных сортов кофе, поговорим о том, где можно купить вкусное зерно в городе.
Конечно, можно будет подробнее узнать у Ивана, как устроено инклюзивное кафе.
«Огурцы» – это инклюзивное кафе в самом центре Петербурга от проекта «Простые вещи». Здесь работают взрослые люди с особенностями развития психики и интеллекта на равных с бариста и поварами. В меню веганская еда, сладости и спешалти кофе.
Регистрируйтесь, количество мест ограничено.